您现在所在的位置:主页 > 历史咨询 >

这样做出来的蛋包瓜丁,外酥里嫩,鲜咸清香,上桌老人孩子抢着吃

发布日期:2020-07-26 04:42   来源:未知   阅读:

现在的天气很热,很多人,在饮食上格外的谨慎起来,凑活的吃点也不在少数,黄瓜是夏天的常见蔬菜,不管是生吃还是凉拌都很好吃。那么黄瓜炒菜是非常普通的家常菜,简单一炒即可。但是想把这道菜做出花样来。那么就接着看做黄瓜炒蛋的做法吧。黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。黄瓜的营养价值丰富,具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神等多种功效。

主料:黄瓜、鸡蛋

辅料:植物油、盐、味精

制作步骤:

1、将黄瓜切掉两头,洗净后切成黄瓜丁。把鸡蛋磕入碗内打成蛋浆,将黄瓜丁、盐、味精放入蛋浆中,搅拌均匀备用。

2、锅中加入植物油,油温烧至七八成热后,倒入蛋浆,先不要搅拌,见一面蛋浆凝结变黄时,来一个颠勺,使凝结的一面翻到上面。稍等片刻,在适当的颠几下锅,待两面均成金黄色时即可出锅。

谢谢大家的阅读,我是美食原创作者《江湖酒客美食》,一个喜欢研究吃的胖子,每天我会给大家更新几道家常美食,如果您也喜欢吃,喜欢做菜,欢迎您的关注,我们可以相互学习研究美食。您的每一次收藏、转发、点赞。您的评论和肯定是我最大的动力。做菜好吃有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家可以直接查看我的菜谱!#黄瓜#家常菜#鸡蛋收藏

谢谢大家的阅读,我是美食原创作者《江湖酒客美食》,一个喜欢研究吃的胖子,每天我会给大家更新几道家常美食,如果您也喜欢吃,喜欢做菜,欢迎您的关注,我们可以相互学习研究美食。您的每一次收藏、转发、点赞。您的评论和肯定是我最大的动力。做菜好吃有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家可以直接查看我的菜谱!

  • Power by DedeCms